Nejoblíbenější drinky snadno doma

UM
4 000 Kč
Termín kurzu
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Bellini, negroni, ale i punč nebo daiquiri – tyto a další drinky vás naučí profesionálně připravovat zkušený barman Martin Moravčík. Ukáže vám, jak si všechno nachystat tak, abyste si hravě poradili i s větším večírkem pro přátele, a ještě je pobavíte historkami o tom, jak který drink vznikl.

Lektor: Martin Moravčík

Receptury:

bellini
negroni
punč
daiquiri
fizz a další long drinky

Detailní informace

Detailní popis produktu

Popis kurzu:

Pod Martinovým vedením si vyzkoušíte různé typy přípravy míchaných nápojů. Naučíte se společně hned několik druhů drinků, poznáte jejich příběhy a na závěr do detailu vychytáte ten, který máte sami nejradši. Díky tomuto kurzu budete mít v malíčku přípravu všech klasických drinků a stanete se barmanem, který si hravě poradí i s větším večírkem pro přátele! 

Komu je kurz určen:

Každému, koho baví míchané nápoje a rád je připravuje i pro druhé.

Naučíte se:

  • připravovat drinky pro větší skupiny lidí; 
  • jak fungují receptury u míchaných nápojů;
  • různé typy přípravy drinků;
  • vše si nachystat tak, abyste si maximálně usnadnili práci;
  • jaký je význam ledu v barmanské praxi;
  • namíchat si svůj nejoblíbenější drink.

Co si z kurzu odnesete?

  • spoustu nových znalostí a zkušeností, které hned můžete využít
  • lněnou utěrku s vyšívaným logem šitou přímo pro nás v chráněné dílně NEEDO
  • tištěnou brožuru, která shrnuje know how k tématu nejen od lidí z Ambiente

O lektorovi:
Martin je barman srdcem i duší. V roce 2013, po dokončení hotelové školy se zaměřením na barmanství, nastoupil do legendárního AnonymouS Baru, kde získával první mixologické zkušenosti. Zaměřil se hlavně na gin a peruáské Pisco, už tehdy však s chutí experimentoval, vyráběl si vlastní sirupy i likéry do koktejlů. Později se zvědavostí objevoval také svět výběrové kávy a byl i u rozjezdu fermentovaných nápojů v Esce. Martin se našel ve sdílení radosti z lahodných drinků a veškeré své zkušenosti teď předává na kurzech pro veřejnost.

profil (1)

Detail kurzu:

Lektor: Martin Moravčík
Kapacita: 8 účastníků
Místo: UM, Národní 28, Praha 1
Délka kurzu: 3–4 hodiny
Cena: 4000 Kč

Jako vstupenka na kurz vám poslouží dárková poukázka, kterou dostanete ke každé objednávce.