Velká kniha o kávě

698 Kč

Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích a vede baristické kurzy.

  • Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se prodalo přes 29 000 ks.
  • Kniha obsahuje fotografie, které čtenáře zavedou přímo na kávové plantáže, do pražíren či k zajímavým osobnostem z oboru.
  • Petra předtavuje řadu nových metod přípravy kávy a receptur, s domácími i profesionálními mlýnky a kávovary a další vybavením.
  • Také v knize najdete i praktické rady jak založit a úspěšně provozovat vlastní podnik.
  • Ideální dárek pro kohokoli, kdo miluje kávu. Pro běžné spotřebitele, kteří si dobrou kávu rádi uvaří doma, ale i pro profesionální kavárníky a baristy.

Autor: Petra Davies Veselá