Moderní česká cukrařina

368 Kč

Josef Maršálek vyzradil svá sladká tajemství a sepsal 47 skvělých receptů.

  • Nechte se vést jeho radami a inspirujte se triky, které v praxi používá.
  • Jak rafinovaně vylepšit laskonky, žloutkové řezy či větrníčky? Do kterého zákusku přidat špetku pepře nebo chilli? Neptejte se a raději pečte a ochutnávejte! Recepty prestižními cenami ověnčeného cukráře, který pekl i pro britskou královnu, mají pouze jednu nevýhodu: nikdy nebudete mít dost.

Autor: Josef Maršálek