Pinot Noir Bokovka 750ml

908 Kč
100% Pinot Noir 2020 z vinice Čtvrtě od vinaře Tomáše Springera z Bořetic.
  • Vinice se nachází na obcí Bořetice a je to jedna z nejlépe hodnocených viničních tratí v okolí Bořetic.
  • Tomáš Springer každý rok připravuje jeden dřevěný sud o objemu 225 litrů pouze pro Bokovku, proto nese i její logo.
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Světle karmínově červená barva s širším světlejším meniskem, vynikající viskozita. Vůně je čistá, květinová, s ovocnými podtóny připomínajícími třešně, červený rybíz a granátové jablko. Středně plná chuť s živou šťavnatou kyselinou a nádechem višní, třešní a červeného rybízu. Delší, delikátně kořenitý závěr. Můžeme párovat s jakýmkoliv masem ve studené i teplé úpravě včetně sladkovodních i mořských ryb.