HENDI Japanese Mandolin PRO Shōgun 将軍 380x180mm
The Japanese mandoline HENDI Shōgun 将軍 PRO is a premium quality tool made in Japan. It is not without reason that Japanese knives are said to be the best in the world. The cutting quality is comparable to professional knives, but the mandoline always creates slices or vegetable decorations that are perfectly even and works much faster than a knife. This mandoline has a built-in flat blade - the thickness of the cut can be easily and smoothly adjusted. Thanks to its wider working surface, it is ideal for slicing larger vegetables such as zucchini, cabbage, or eggplant.
Čepele z japonské nerezové oceli SUS 420J2.
Tělo je vyrobeno z ABS.
Plynulé a snadné nastavení tloušťky řezu: 1-5 mm.
Vybaveno:
- plochý vestavěný nůž, který dokáže krájet velmi tenké, téměř průhledné plátky,
- chránič/držák prstů z polypropylenu pro ochranu prstů a přidržování zeleniny/ovoce při krájení.
Nelze mýt v myčce nádobí.
Široká řezná plocha vhodná pro velkou zeleninu a ovoce.